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肥牛卷金针菇
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作者：
未来麻麻爱未来
用料
肥牛卷金针菇的做法步骤
步骤 1
肥牛从冰箱里拿出来备用
步骤 2
金针菇洗净去蒂备用，用时根据肥牛中的空隙将金针菇撕成合适的粗细
步骤 3
将金针菇放入肥牛的空心卷中这一步骤，要趁着肥牛还是冻着的状态来。否则肥牛化了就不好放金针菇啦(尽量多点放金针菇，要不肥牛变软后金针菇撑不起来肥牛)
步骤 4
葱花蒜末放入容器中。加白糖。生抽，耗油，鸡精，调成酱汁，加与酱汁几乎等量的水
步骤 5
锅里抹油，依次码号准备好的肥牛卷
步骤 6
煎至两面金黄后
步骤 7
倒入调好的酱汁
步骤 8
水淀粉加水调好
步骤 9
待锅中酱汁烧开后＋已经用水调好的水淀粉，三十秒后关火
步骤 10
出锅啦
肥牛卷金针菇的小贴士
酱汁里加些小米辣碎味道会更好
菜谱创建时间：2019-12-30 20:33:45
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