先将蛋黄和蛋清分离
注意装蛋清的容器不要有水哈
将准备好的牛奶，玉米油倒入装有蛋黄的容器内
用打蛋器将其搅拌均匀
将准备好的低筋面粉筛入蛋黄液中
进行搅拌
搅拌成无颗粒
蛋清加入几滴柠檬汁，然后分3次加糖进行高速搅拌，最后成尖勾形
将搅好的蛋白分三次放入蛋黄液中，由上到下进行拌匀
第三次将蛋黄液倒入蛋白中
搅拌均匀，不要太久，会消泡
最后倒入28*28的烤盘中
从高中摔下，进行震泡，将小气泡震出，或者用牙签将气泡扎破都可以
最后烤箱预热，150度，烤35分钟刚刚好，取出后倒扣在架子上晾凉，然后卷起，切成块即可，整个过程30分搞定