面粉➕酵母混合，倒入适量温水！可以分多次倒入（避免一会➕面粉一会➕水）揉成软硬适中的面团
放在室温温暖的地方进行发酵40分钟，偏冷的话就60分钟左右
调制麻酱，调成很稠，流动性非常小的浆糊！麻酱➕香油，稍微稀释一下加入红糖（此刻红糖应无颗粒）为了味道更均匀细腻，所以应该用擀面杖压🉐️细一点红糖！ 我没有压得很细，个人喜好吧
40分钟发酵成功，里面是蜂窝状的组织！揉搓面团进行排气！
用擀面杖擀成2厘米厚的面皮
把红糖麻酱铺在面皮上！面皮周围留空隙，我忘记留空隙，导致后面有点不堪
这样两面对折
叠好以后稍微按压，用擀面杖擀开，会有酱汁流出来，不要慌张！然后可以揪成小面团，两边抻一下绕在面团底部
中间没有拍照片，因为一个人做这些东西手上都是面团麻酱，实在拿不了手机！很抱歉！团成这样的面团就可以了
烤箱25分钟，中层上下火150度！烤箱温度拿捏不准的先20分钟，随时调节温度！随时观察火烧的颜色变化
表皮硬一丢丢，里面非常软乎
没什么特别提示，也没有什么固定一成不变！因为喜欢所以就按照自己的口味来做！ 2020年，🎆🎆新年快乐🏮🏮