油焖尖椒

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作者：李璎倬

下饭的好菜，有的辣椒特别辣，有的不辣软糯香嫩，看着油多，其实不腻

用料

油焖尖椒的做法步骤

步骤 1

尖椒洗好，去籽，切成小段

步骤 2

葱花切小碎，切蒜末，姜末

步骤 3

倒油，油热后把葱姜蒜入锅爆香把辣椒入锅爆炒

步骤 4

加半碗水，小火微炖，5-7分钟后可大火收汤汁

步骤 5

出锅喽！

菜谱创建时间：2019-12-31 20:12:23

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