红薯粉糖水。

煮紅糖水，放姜。（姜不是必須的，我個人比較喜歡有放姜的紅糖水）

紅薯粉泡軟。

水煮開，下紅薯粉，煮五分鐘左右就够了。

撈出紅薯粉，過兩遍涼水，然後放一旁控水。