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咖喱牛肉丸～下饭神器
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作者：
一杯卡布奇諾
用料
咖喱牛肉丸～下饭神器的做法步骤
步骤 1
将土豆洗净去皮，胡萝卜洗净，洋葱洗净，再将三种蔬菜切块备用
步骤 2
锅内加油，先下洋葱炒出香味后加入胡萝卜和土豆，翻炒至变色
步骤 3
加入适量水，没过食材为准，加入一块安记咖喱，我用的是中辣哒
步骤 4
煮至汤汁沸腾，加入丸子妹潮汕牛肉丸，牛肉丸无需解冻，直接放进汤里即可
步骤 5
大火烧开，转小火煮至土豆和胡萝卜软烂。如果喜欢汤汁浓稠，可以烹入适量水淀粉，试一下味道，可以加盐调味
步骤 6
盛出装盘，撒上些许香菜碎，配上一碗白米饭，完美～
菜谱创建时间：2020-01-02 13:26:26
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