把黄油和牛奶小火加热至融化50-60度保温备用
蛋白加细沙糖打发至硬性发泡
蛋白中分三次放糖，可以打出很漂亮的花纹。
拉出的蛋白丝是这样即可。
放蛋黄搅拌和香草膏打发。
增香用，可有可无😂蛮贵
筛入低筋面粉，翻伴均匀。
加入黄油牛奶液，翻匀搅拌均匀。
准备进烤箱啦！
放入160度预热的烤箱，烤25-30分钟。
OK啦！
味道不错！
关键是鸡蛋在打发时，无水无油把碗擦干。