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取一些比较肥的部分,带羊油的,炒锅里煸炒一下,再加入冷水煮沸,糖色就会发白
粉条提前用冷水泡4小时左右
葱姜大块,先把粉条煮熟,因为浸泡过,只要漂起来,粉条就熟了
粉条配羊肉,暂未加汤
把汤煮沸,加入,来点盐,香菜,胡椒粉,享受吧!
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