和面。调馅儿,提前将虾仁跟鸡蛋炒熟,馅儿里加了十三香,盐,酱油
按包饺子的方法擀皮儿,包完两边不要封口
平底锅刷一层油,把锅贴摆好
用少许面粉加水,调好希糊状,均匀撒到锅底,把锅盖盖上,小火,十五分钟左右可以出锅
出锅前撒上芝麻,再焖一小下,一共做了两锅~~
出锅,外焦里嫩😋
爷俩没等我入座就开吃啦😂
面糊要在锅贴放进去两分钟左右倒入,不要等快熟了才放