让宝宝爱上的韭菜虾仁鸡蛋锅贴

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作者: 嘉有大轩宝
熊孩子昨天说晚上想吃锅贴,姥姥特意准备的面跟馅儿,结果放学回家又说不吃了……折腾我也就不说什么了,但我得对得起我妈做的馅儿,早起调馅儿擀皮儿,完成昨天未完成的事~

用料

让宝宝爱上的韭菜虾仁鸡蛋锅贴的做法步骤

步骤 1

和面。调馅儿,提前将虾仁跟鸡蛋炒熟,馅儿里加了十三香,盐,酱油

步骤 2

按包饺子的方法擀皮儿,包完两边不要封口

步骤 3

平底锅刷一层油,把锅贴摆好

步骤 4

用少许面粉加水,调好希糊状,均匀撒到锅底,把锅盖盖上,小火,十五分钟左右可以出锅

步骤 5

出锅前撒上芝麻,再焖一小下,一共做了两锅~~

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步骤 6
步骤 6

出锅,外焦里嫩😋

步骤 7

爷俩没等我入座就开吃啦😂

让宝宝爱上的韭菜虾仁鸡蛋锅贴的小贴士

面糊要在锅贴放进去两分钟左右倒入,不要等快熟了才放

菜谱创建时间:2020-01-03 10:34:36
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