鞍山锅包肉

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作者: 大城小陆
据说其他地方的锅包肉用糖醋汁,但鞍山锅包肉用的是番茄汁

用料

鞍山锅包肉的做法步骤

步骤 1

左边土豆淀粉,右边是面粉

步骤 2

按照淀粉和面粉1:2的比例倒在一起,加水混合,做成糊

步骤 3

肉切片放进去,均匀地包裹上

步骤 4

加一勺花椒粉、半茶勺盐,混合均匀

步骤 5

下油锅,炸两遍,炸制金黄。

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步骤 6
步骤 6

在锅里加糖

步骤 7

加一点点油

步骤 8

倒入番茄酱

步骤 9

倒入肉块翻炒

步骤 10

出锅!

菜谱创建时间:2020-01-04 03:35:29
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