下奶神器花生猪蹄汤(乳白色去油腻小窍门)

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作者: Fiona芳芳F
生完宝宝最关注的就是奶水的质量,一般生育10天左右就可以和汤了。说实话以前自己不爱吃肉,更别说喝油腻的猪蹄汤了,但是为了宝宝必须喝。自己研究出了去油腻并且汤水乳白色的小窍门,步骤简单,最重要的是对下奶真的有作用。喝完了立竿见影。 说明:1、汤加入了花生,花生也是下奶的好东西,并且乳白色的汤水花生可是必须的。 2、我加入了水果玉米,给汤加入了淡淡的甜味,并且玉米吸油,汤水也没那么腻了。

用料

下奶神器花生猪蹄汤(乳白色去油腻小窍门)的做法步骤

步骤 1

猪蹄冷水下锅,放入两片姜,煮至开锅,然后再煮3分钟左右至血水出来。

步骤 2

花生提前2小时用热水侵泡。

步骤 3

枸杞洗好,姜片切好。用砂锅提前做好水,烧开。

步骤 4

花生米去皮包好,此步最重要,是汤奶白色的关键,如果不去皮,汤炖出来是红的。

步骤 5

水开后放入焯好的猪蹄和姜片、枸杞、玉米。大火烧开后转小火炖2小时,出锅前加适量盐。

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步骤 6
步骤 6

成品

菜谱创建时间:2020-01-04 06:36:03
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