抹茶草莓奶油面包

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作者: Cindy手作
红红绿绿,颜值很高的一款面包 主要是这个面包体非常松软好吃😋

用料

抹茶草莓奶油面包的做法步骤

步骤 1

先做表面酥粒的部分,把全部材料放入主锅

步骤 2

设定30秒/速度4,打出来就是洒在表面的酥粒的,神奇吧

步骤 3

然后用面包的配方揉一个面团出来,进行一次发酵以后,分割成8份,每个约65g,(揉面团忘记拍照,不会的可以参考其他面包的做法)

步骤 4

把每个面团擀开然后卷起,排列在纸模里,再进行二次发酵

步骤 5

面团发到二倍大,表面涂上全蛋液,然后撒上酥粒

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步骤 6
步骤 6

烤箱设定170度,烤15-20分钟

步骤 7

等完全冷却后,用刀子切开,中间挤入打发的淡奶油,然后排入草莓

菜谱创建时间:2020-01-05 13:51:42
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