超好吃的粉蒸排骨！

Name: 超好吃的粉蒸排骨！
Ingredients: 500克排骨; 300g老南瓜(或者土豆，红薯); 1包好人家粉蒸肉调料(里面有粉包和调料包的); 1勺(5g)料酒; 1勺(5g)老抽; 适量葱花或者香菜

274人浏览 6人收藏 0人做过

作者：小栗旬-3

超好吃哦，新手也不容易失败！！

步骤 1

500g排骨切成小块用水冲洗干净，(不需要撩水，洗干净就可以了)放入盆中，加入好人家调料包，两勺橄榄油(食用油也可以)，老抽一小勺，料酒一勺半，加入3/4粉包，适量水，搅拌均匀。一小勺大概5g

步骤 2

南瓜(土豆，红薯)切成小块，不要太厚了！找一个盆，放入切好的南瓜，放入剩下1/4的调料包，加点水，搅拌均匀。把肉倒入南瓜上面，腌制20分钟左右。

步骤 3

烧水，水开，放盘子进去，大火蒸1个小时，看看熟没熟，没熟延长时间。熟了，拿出来，撒葱花或者香菜装饰！

排骨切小一点，容易熟！最好选用仔排！此方法也可以把排骨换成牛肉，五花肉，鸡胸肉(减肥的朋友可以试试)

菜谱创建时间：2020-01-05 14:17:08