鸡胸肉切成小拇指粗细的条状。
加入一勺料酒。
加入少量黑胡椒。
面粉和淀粉1:1比例，加入一个蛋清，抓匀。
喜欢吃面糊厚一些的也可以多加一些粉。
油八成热炸熟。
捞出后，再用比之前油温更高的温度复炸一遍。
锅内少量油，倒入调味料包和陈皮倒入半碗水熬煮5分钟，再调入一勺水淀粉使汤汁浓稠。
最后倒入炸好的鸡柳翻拌均匀即可，撒上熟芝麻开吃啦，酸酸甜甜带着陈皮的果香，很美味呦！