卤牛肉
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作者:
陌上杨柳醉春烟
用料
牛腱
1000克
生抽
适量
盐
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜片
6片
葱
2根
卤牛肉的做法步骤
步骤 1
腌制1h
步骤 2
准备好葱姜
步骤 3
焯好水后放在锅里加水姜片、葱、少许花椒(也可加无香八角)卤,卤1.5h
步骤 4
捞上来,凉一凉,切薄片!(也可放在锅里浸一夜更入味)
菜谱创建时间:2020-01-05 18:44:00
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