用APP打开 
金桔酱
887人浏览 59人收藏 1人做过
作者：
鱼的小美世界
用料
金桔酱的做法步骤
步骤 1
桔子水龙头冲刷干净，放入网锅加入水没过，加盐，盖上盖子
步骤 2
5分钟/50℃/5速清洗加温
步骤 3
清空锅，桔子放入主锅，15秒反转速5，打破桔子，（反转打碎，桔子核不碎，这样不会太苦），然后加上冰糖
步骤 4
35分钟/V/速1，不盖量杯盖，如果量多就加时间
步骤 5
熬制时量杯盖换成网锅（小美5）或者防溅盖（小美6）以防喷溅出来
步骤 6
熬好后看状态，喜欢稠点（胶胶）就加多时间
步骤 7
瓶子烤箱消毒，趁热装瓶，密封。 锅底加杯开水，30秒/速10（或者小美6自动清洗）得一杯好好喝的洗锅桔子水！
金桔酱的小贴士
金桔核有很好的功效，所以我比较喜欢连核一起熬制，味道微甘。如果想去核，可以用刀把金桔横切，把核挤出，然后加冰糖，从第四步骤开始，熬制成金桔蜜饯，也是可以 ，那样口感会好点，从功效来说就差点
菜谱创建时间：2020-01-05 21:15:16
评分 8.3 177 人做过
评分 7.9 60 人做过
评分 8.4 100 人做过
评分 7.9 842 人做过
评分 8.1 311 人做过
评分 8.2 2990 人做过
作者的其他菜谱
11 人做过
评分 7.8 610 人做过
4 人做过
评分 7.8 132 人做过
评分 7.2 13 人做过
3 人做过
评分 7.1 57 人做过
1 人做过