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番茄豆腐羹
8529人浏览 369人收藏 3人做过
作者：
你V5
用料
番茄豆腐羹的做法步骤
步骤 1
准备食材。
步骤 2
番茄划十字，用开水烫，去皮切丁备用。
步骤 3
水烧开，金针菇焯水，捞出备用。
步骤 4
锅内倒油，中火翻炒番茄至出汁。 加入清水，煮沸，加入金针菇、豆腐、盐、白胡椒粉。继续煮。
步骤 5
煮沸后打入蛋液，转小火，加少许淀粉勾芡。
步骤 6
出锅，撒香菜或葱花。鲜美的番茄豆腐羹！
菜谱创建时间：2020-01-06 13:15:42
