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泡椒鸭胗
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作者：
在厨房菱乱
用料
泡椒鸭胗的做法步骤
步骤 1
准备所有食材，鸭胗洗干净
步骤 2
捞泡椒和泡姜，可以搭配喜欢吃的泡菜
步骤 3
鸭胗切片
步骤 4
姜蒜切成末
步骤 5
姜蒜切末分两份
步骤 6
一份姜蒜末加入鸭胗，加入料酒，加入一勺蚝油，腌制20分钟
步骤 7
泡菜切碎 泡姜切片 泡椒切段
步骤 8
烧油爆炒鸭胗
步骤 9
沥干水分重新洗锅烧油
步骤 10
炒香泡菜下姜蒜末
步骤 11
倒入炒过的鸭胗
步骤 12
加入豆瓣酱
步骤 13
下芹菜炒断生
步骤 14
滴几滴香醋
步骤 15
加入鸡精
步骤 16
出锅
步骤 17
出锅装盘
菜谱创建时间：2020-01-07 12:10:55
