材料切好备用
五花肉热油下锅，放入几颗冰糖，几片生姜，几颗大蒜，果然猪油最香哈哈哈😄
锅中留一些油，其他盛出备用。
将收拾好的甲鱼下锅，放入大葱，桂皮，八角，花椒热炒。
加入老抽调色，继续翻炒。
倒入水，加入剩下的辣椒，大葱，生姜等等，可以开始炖啦。
倒入半瓶啤酒，炖十分钟就OK啦
可以出锅啦
还等什么，下筷子！