我先把鸡蛋煮熟,取出蛋黄,放点食物油,翻炒,加盐,比炒菜的量多一点就好,炒到出沙,放棉花糖。
出沙
放奶粉,这里我换锅了,因为我的炒菜已经变成粘锅的锅了,上次做牛轧糖,太费我力气了。电饭煲就不用按键,直接通电保温,效果太棒了,温度持久,也不粘锅,勺子上的蛋黄都被拌没有了,再不怕冷了,慢慢做。
第一个当然被娃打劫了
做的速度跟不上娃吃的速度
做完了,饼干不够,用了些抹茶曲奇饼干味道棒棒的。
对了,我开始用的小勺子,觉得太黏了,用了木刮片,应该是调面膜用的那种,反正我没用过,拿来直接瓜蛋黄馅,很好用,干干净净的。
动起手来吧,相信很好吃的。