准备好材料~
锅内放入黄油,小火熬化。
黄油融化后倒入棉花糖。
小火慢慢将棉花糖熬化。
熬化棉花糖后,加入奶粉搅拌均匀,然后加入蔓越莓干搅拌。(忘记拍照啦😁)
关火后加入饼干,略微翻拌。
然后将锅中材料倒入到不沾盘中,戴上手套,翻拌按压均匀、整形。筛上一层奶粉。放入冰箱冷冻10分钟左右(夏天冷冻时间要稍微长一点,时间根据你喜欢的软硬程度也可相应调整)。
冷冻好拿出切条~
再切成小块,装在一次性袋子中,再额外倒入一些奶粉,摇晃均匀,让每块雪花酥都沾上一层奶粉,口感更好~
装袋~
装袋~~
没有放坚果,喜欢坚果的可以替换部分蔓越莓干,果干和坚果的重量在100克左右都是可以的~ 一定要用不沾锅呀~