星空棒棒糖

称重125克。

小火不搅拌加热到图中状态。

稍加鼓捣开。

这种气泡说明还需要加热。

到达这种小气泡就可以开始浇模具了。

关火静止8秒后浇模具，先浇一半，放入糯米纸，再放入棒棒糖。

糯米纸摆正再摆棒，折腾一下后糖水温度肯定不够了，需要再次加热到途中小气泡的状态。

第二次浇到模具中，浇满，等待冷却。

冷却后用高温枪融化表面小气泡。一手拍照一手喷火，没拍照的亲们自己制作时请一手举着一个棒棒糖一手喷火枪，不然隔壁的糖快融了。

这是有喷火枪消泡和没喷枪的对比，明显看着没气泡的图片清晰。

冷却后，不小心手抖的边角，厨房剪刀剪剪，再次火枪喷下圆润一下角。趴着再冷却一下。

冷却好后马上包装。防受潮。