鸡蛋煮熟去壳,红枣洗一下去核(拍扁之后容易去核),枸杞、当归、桂圆都洗一下
锅内加水加入红枣、当归、枸杞、桂圆煮开转中火再煮20分钟
加入鸡蛋再煮10分钟后加入红糖,待红糖融化后小火再煮15-20分钟(鸡蛋也可以最后打进去,不过不入味)
成品图(原图哦)