将披萨皮中的所有材料混合，用手揉成面团
稍微揉成团后盖上醒发15分钟，醒发好后一手压住面团尾部，一手将面团向前推揉。，反复揉搓10分钟左右。
揉好后，开始摔打折叠面团，请注意视频中的手势。
摔打至面团表面光滑，并同时有丰富的小气泡，揉面程序就完成了。盖上醒发20分钟
醒发好的面团撒上干粉，用擀面杖擀成3毫米厚的披萨饼
放入铺好油纸的烤盘中，用叉子叉上小气孔，放入密封的环境中发酵至两倍厚，榴莲肉取出果核，用叉子叉碎
发酵好的披萨饼均匀的抹上沙拉酱，撒上一层马苏里拉芝士
铺上榴莲肉，最后再撒上马苏里拉芝士，喜欢拉丝干强一点的就多放一点马苏里拉。放入提前预热好的烤箱，上下火210度烘烤20分钟。
超好吃榴莲披萨就完成了，一定要趁热吃哦！