蒜瓣剁成蒜蓉!!
小米蕉剁碎
锅内下入高1cm的油后 花生油最好 比较香 稍微烧热 直接下蒜 再加入油直至没过蒜蓉
蒜蓉炸出香味后 放入小米椒
放入小米椒两三分钟后 油会变的稍微发红 这时候根据你自己的口味 加入盐 糖 蚝油 拌匀出锅
这个是后来蒸好的生蚝🌶️🦪!贼棒了
我这个比例做出来没有觉得特别辣 根据自己的吃辣程度加减小米椒的量就好了