红枣去核稍稍切碎（颗粒大一点更香哦）
红糖用开水调成红糖水，放到变成温水（因为红糖有结块，所以用开水能完全的化开）
面粉，红糖水，酵母粉，猪油（用猪油做出来的面团更香而且有光泽，不放也无所谓）揉成光滑的面团，发酵至两倍大以上，我是用面包机揉面12分钟，冬天发酵一个小时十五分钟
发酵好揉面排气，如果面团稍软加入少许面粉再揉均匀，擀成如上图的长方形，加入红枣碎，多加点会更香哦！
慢慢卷起来，切掉两边不规则的正好做成两朵漂亮的玫瑰花，其它均匀的切成十二个，做这一步的时候蒸锅里面的水用小火稍稍加温，天热就省略加温的步骤。
稍稍整形，上面用刀片切一刀
再次发酵二十分钟，如上图稍稍变大，变软
大火烧开，上汽蒸十五分钟，中小火再蒸3分钟，关火焖五分钟以上，满屋飘香的红糖红枣馒头就完成了，超级简单又好吃😋
天冷和天热的发酵时间都不一样，自己掌握，红枣别切太碎，大颗更香更有嚼劲