大葱杏鲍菇炒肥牛
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作者：
相思煮红豆2020
今天没什么绿叶蔬菜了 幸好冰箱里有一些剩余的食材 那么就搞起来吧 再来一道下饭利器-杏鲍菇大葱炒肥牛卷
用料
肥牛
250克
杏鲍菇
1个
大葱
1根
料酒
1勺
老抽
半勺
蚝油
半勺
生抽
1勺
黑胡椒粉
一小撮
大葱杏鲍菇炒肥牛的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇切成四瓣后切小丁
步骤 2
大葱切斜刀，肥牛卷开水下锅去除泡沫
步骤 3
热锅冷油，中小火下杏鲍菇翻炒半分钟，加大葱翻炒至锅变干，沿锅边淋一勺料酒翻炒5秒左右，倒入蚝油生抽老抽，翻炒至锅干
步骤 4
撒黑胡椒粉，出锅，完成✅
菜谱创建时间：2020-01-10 22:33:22
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