用APP打开
豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋的做法

豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋

2.3万人浏览 1047人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 彻宝贝
彻宝贝
这几天,哥哥期末考试 豆腐果也是哥哥喜欢的一个食材, 以前也只是和猪肉一起红烧,家人们都喜欢吃灌了汤的那种,不过肉和豆腐果是分离的,汤汁不是很鲜美 今天,模仿了老爸的辣椒酿肉☺️ 正好家里还剩下一点馄饨馅,于是做了这盘, 哈哈,我只尝了一口味道 下次得两盘起😝

用料

豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐果8-10个,买的时候选大些长些的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐果对切

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用剪刀把豆腐果中间的挖出来

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子🥄把肉馅塞进去,放气锅里大火蒸20分钟左右,气锅烧开后再放进去哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是蒸好的,撒上葱花

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里倒入水,生抽,耗油,6:1:2,大火烧开,均匀的淋在蒸好的豆腐果上就可以了,厨子我忍不住了,先尝一个啊☺️

豆腐果酿肉,肉嫩汁鲜,一口一个很过瘾😋的小贴士

调汁的时候不需要放盐啊,生抽耗油是自带盐的 馅料是剩下的馅子,大家可以在这里看下https://www.xiachufang.com/recipe/104222843/?group=share_title_a

菜谱创建时间:2020-01-10 22:40:56
打开App收藏