大葱炒羊肉

准备大葱，姜片，蒜瓣，羊毛等切好备用。

起锅放入少许油，把姜蒜炒香。

然后放入羊肉，加少许豆瓣酱炒至变色，再放入大葱，最后加入少许生抽和蚝油调味即可。

一道大葱羊肉就做好了。