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豆豉香蒸鳗鱼
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作者：
乙醇1995
用料
豆豉香蒸鳗鱼的做法步骤
步骤 1
淡水鳗鱼一只 宰杀
步骤 2
切成小块状 加一勺盐和一勺 料酒一勺味精 姜片 抓匀腌渍5分钟
步骤 3
装盘 然后淋上 豆豉和豆豉汁
步骤 4
包裹保鲜膜 上锅 大火蒸15分钟
步骤 5
拿出来打开保鲜膜 放上 姜丝 葱丝 ！然后另取一个锅 加油 加红葱头 煎至葱油变金黄 然后热油淋到鱼上！
菜谱创建时间：2020-01-11 16:00:38
