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红烧鹌鹑蛋😂
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作者：
杰哥哥0616
用料
红烧鹌鹑蛋😂的做法步骤
步骤 1
先把鹌鹑蛋煮熟
步骤 2
用凉水泡一下
步骤 3
扒皮这步 最费劲了,扒完皮之后 划几刀,别划太深,蛋黄容易漏出来
步骤 4
准备香叶,冰糖, 大料, 以及 葱姜蒜,葱姜蒜忘记拍了
步骤 5
油热先把葱姜蒜超出香味
步骤 6
然后小火炒 郫县豆瓣酱 超出红油
步骤 7
把这些倒入锅中翻炒
步骤 8
加一勺生抽
步骤 9
一勺耗油
步骤 10
一勺老抽
步骤 11
翻炒上色后,加入半碗水（不用水 用啤酒也可以的 😏）
步骤 12
收汁之后就可以吃啦
步骤 13
不喜欢甜的,可以少一点冰糖
菜谱创建时间：2020-01-12 22:38:38
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