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雪花面包
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作者：
美感之约
用料
雪花面包的做法步骤
步骤 1
小美揉面七分钟，发酵一个小时后拿出来排气整形。
步骤 2
按照比例分成四个等份。
步骤 3
擀平后加入馅料，四层叠加，中间放馅料，边上压紧
步骤 4
然后三层叠加上封好边
步骤 5
整成雪花状
步骤 6
成型后静置20分钟
步骤 7
入烤箱温度180度烤22分钟出炉。
步骤 8
然后切成八瓣
步骤 9
翻卷成雪花形状
步骤 10
二次发酵后洒干粉入烤箱
步骤 11
上下火170度烤制25分钟出炉
雪花面包的小贴士
烤制时要观察上色情况，太浓需要盖锡纸
菜谱创建时间：2020-01-13 17:03:13
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