因为也不知道会不会成功,所以忘记拍材料和过程图,鱼白子大概长这样,不同的鱼有一些不一样,是不是很像脑花!!我买的更像!
先用锡纸盒装鱼白子,加大概把鱼白子淹三分之二的食用油,放入烤箱中火七八分钟左右,大概八分熟的状态,因为我是天然气灶的直火烤箱,所以不知道电子烤箱怎么设置
泡椒切碎,然后加各种调味料,依次放入盐,辣椒粉,藤椒油,泡椒末,榨菜末,蒜蓉大火烤5分钟,出锅加葱花,香菜末
开吃,事实证明,不仅他们长得像,口感也一样,也很好吃,关键是鱼白子是高蛋白低脂肪,这样不用担心吃多了胆固醇高啦!下一次再做一次更新一下图片