将所以食材都清洗好，切好备用。
年糕放水里煮个10分钟左右，捞出来放冷水里。
锅里热油下洋葱炒香，接着下胡萝卜，各种辣椒大火炒，加盐和生抽再翻炒片刻。（辣椒随意放，我是为了配色所以就买了好几种颜色😂）
讲年糕捞出来放进锅里和配菜一起翻炒片刻，加入适量的拌饭酱翻炒（任意你喜欢吃的酱都可以放），最后放白菜，尝一下咸淡即可出锅。
刚好有芝麻，就随意扫了点芝麻，装盘就好啦，软糯软糯的年糕+爽口的青菜，perfect。