鸡翅化冰过水洗净
放葱片姜丝去腥
＋酱油＋盐 抓拌
放入平盘腌制一个小时
平底锅内＋油 翅根平铺入平底锅
煎至变色
两面金黄变色放入一升可乐 适量盐 七八颗冰糖
转至电饭煲闷 闷至半小时
出锅
只加可乐不加水另＋冰糖 会很甜 然鹅 我喜欢特别特别甜 个人做法