打开视频向左移动一点，看清全画面，以下视频同上方法，金针菇切去根部，洗净码盘
大蒜剁碎备用
放入一半的油，热锅凉油
放入蒜末
放入自制辣酱（也可以放小米辣），生抽，蚝油
炒好的蒜淋在金针菇上，放入蒸锅开锅蒸10分钟
蒸锅中取出，倒出多余的水分散上葱花
倒入蒸鱼豉油
从新烧锅，放入剩余的油，烧热后浇在葱花上，完成