锅里放一大块黄油 小火至融化
黄油融化后,加入四勺面粉搅拌均匀 一定记得要小火而且要一直搅拌!面粉混合物开始起小泡的时候倒入凉牛奶
加入牛奶后继续不停的搅拌 不然会粘锅!记得要小火哦 大概五分钟后就可以变成这样浓稠的白酱啦 加点盐和胡椒调味 盛出备用
锅里倒橄榄油,油热后加入洋葱碎和蒜末,中火翻炒到洋葱变透明变软就可以了
洋葱炒好后加入牛肉馅,使劲怼碎,中大火收汁并把肉馅翻炒至变色后,加入盐和胡椒调味,也可以放一些欧芹碎或者罗勒碎~
加入番茄罐头翻炒均匀(罐头装的西红柿比自己切的味道要浓很多!)加入盐,胡椒和糖调味 中火煮15分钟,一定不要留太多肉汁 不然烤的时候就会溢出来
找一个深一点的烤盘 依次放入肉酱,面饼,肉酱,白酱,马苏里拉芝士,面饼,肉酱…烤箱预热180度(355华氏度)
可以把意大利面掰成合适的大小放在容器里
最后一层一定用肉酱封层 表面再撒上满满的芝士就可以啦。我用的烤盘不是很深所以一共只做了三层,按照方子的话两种酱都应该正好用完~放入预热好的烤箱,中层烤半个小时
满满的卡路里在向我招手👋🏼这顿吃完再减肥也来得及 嘿嘿