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烹蛏子
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作者：
四毛家的小窝
用料
烹蛏子的做法步骤
步骤 1
将泡过水的海蛏子在开水中煮一会，等蛏子外壳都打开了也就是熟了，捞出来把外壳去掉，把海蛏子肚子打开，把里面的脏东西去除干净，然后再用清水把海蛏子肉洗干净
步骤 2
大葱切成段姜切成丝，小葱切成10厘米左右的段备用
步骤 3
大葱切成段姜切成丝，小葱切成10厘米左右的段备用。锅中倒油烧至8成热，放葱姜、辣椒爆香
步骤 4
倒入小葱炒两下
步骤 5
然后就把海蛏子倒进锅中一起炒
步骤 6
加盐
步骤 7
加糖
步骤 8
加白酒
步骤 9
翻炒几下出锅
烹蛏子的小贴士
这个菜就是这么简单的快手菜，关键就是把海蛏子洗干净就行，其实小葱可以换成韭菜，没有干辣椒有辣椒酱也可以，不喜欢吃辣不放辣椒也行，简单的家常快手菜你学会了吗？ 海蛏子怎么做好吃？欢迎您在留言去留言，说一说您家怎么做？如果您喜欢我分享的美食做法，希望您别忘点个赞，留下小心心，记得收藏和转发我的文章，更欢迎您关注我，我会定期跟大家分享更多美食的做法！
菜谱创建时间：2020-01-16 18:31:53
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