肉馅放入碗里，打一个鸡蛋，搅拌均匀，再把调料全部放进去，搅拌均匀以后，不停搅打，直到肉馅变粘。
肉馅拌好了，可以开始包馄饨了～
这次做没有多余的食材，我煮馄饨的时候只放了几块冻豆腐进去，但也特别好吃。做法如下：水开后下馄饨，煮开后加入冻豆腐继续煮，放生抽、鸡精、盐、香油，略微多煮一会儿（但不要把馄饨煮散了）我觉得汤会更加好喝。