蜂蜜柚子茶,营养又美味

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作者: 易香的厨房
这两年,买了几次这种以色列青柚,区别于以前买的柚子,这种柚子汁多,很清甜,突发其想做柚子茶,参考下厨房的许多朋友的配方,并加以改进,尝试了做了这款柚子茶

用料

蜂蜜柚子茶,营养又美味的做法步骤

步骤 1

这个是以色列产青抽

步骤 2

这个柚子茶用了五个柚子皮,一个整柚子,抽子皮要刮去白色的部分,只留下薄的外皮。

步骤 3

这是六个柚子皮。

步骤 4

一个柚子肉

步骤 5

将柚子皮切成细丝,用盐水泡一个小时。

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步骤 6
步骤 6

锅内放入半杯水和200克冰糖,

步骤 7

将切好的柚子皮加入,大火烧开,再用小火煮约四十分钟以上。

步骤 8

煮至柚子皮与糖融合,放入柚子肉,弄碎,再煮二十分钟以上。熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅。

步骤 9

准备200克蜂蜜。

步骤 10

倒入蜂蜜,搅拌均匀,再加两勺柠檬汁。搅拌均匀后关火,不要再加温。

步骤 11

做好后放入瓶子,凉后放入冰箱。

步骤 12

做好的柚子茶,在冰箱里,放置几天更好喝。

步骤 13

一勺柚子茶,加温水,就是一杯清香可口的柚子茶饮料。

蜂蜜柚子茶,营养又美味的小贴士

1,这样的方法适用任何柚子。如果是大柚子,柚子肉比较多。 2, 柚子营养价值很高,含有非常丰富的维他命C和柚子酸,蜂蜜柚子茶 富含维他命C,柚子酸,橙皮苷,果胶,钙 ,柚子香,营养价值很高。用温水沏开,温暖又清香,适合寒冷的冬天。

菜谱创建时间:2020-01-17 19:41:27
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