超市买的南瓜（长南瓜的一小段）还有小南瓜那种也挺好
去籽然后洗干净切滚刀块（切大小均匀即可）
锅中热油加入葱花炒香
倒入准备好的南瓜翻炒
炒出南瓜香即可（表面略软）
倒入热水适量（根据南瓜多少和个人喜好浓淡）
煮沸加入适量盐（个人口味，南瓜是甜的少量盐我觉得还是很好喝的）熟透即可，这汤是越煮越稠哇……