自制能拉丝的玉米火腿芝士包🥐简单易学的美味早餐

1⃣️A中材料放入厨师机搅拌盆中，打开厨师机慢速搅拌均匀，中档继续搅打至面团扩展阶段。（此过程用时大约5分钟） 2⃣️放入软化黄油继续搅打至可拉出手套膜。（此过程时大约13分钟）

3⃣️面团揉圆放在盆中保鲜膜密封发酵（28℃一小时左右），至面团原体积两倍大即可； 4⃣️桌面抹上一层黄油，面团在桌面压扁排气；均匀分割成四个小面团，盖保鲜膜松弛30分钟；

5⃣️内馅材料混合搅拌均匀；擀开松弛好的小面团，包入适量内馅，收口捏紧；烤盘铺上烘焙纸，将面团收口向下放在烤盘上；

6⃣️将放有面团的烤盘放入烤箱，打开烤箱二次发酵功能进行发酵，一小时左右；

7⃣️取出发酵好的面团，烤箱设定上下火180℃进行预热；将取出的面团刷上全蛋液、撒上马苏里拉、欧芹碎，放入预热好的烤箱烘烤20分钟左右，表面上色即可取出。