提前准备好全部材料
倒入两个鸡蛋
加入冷藏过的纯牛奶
加入细砂糖
加入2g盐
加入高筋面粉
在面粉中间做个窝，倒入5g酵母
面包机选择一个和面程序，揉成面团有韧性 拉开断成齿轮状，然后加入软化好的黄油，继续选择一个和面程序揉至面团出手套膜即可（忘拍照片了）
盖上保鲜膜
放入美的伯爵蒸烤箱，旁边放1盆热水，选择上管+热风模式35度发酵模式，发酵1个小时发酵至两倍大
发酵两倍大，拉开里面呈蜂窝状（忘拍照片了）
放在揉面垫上揉搓排气
均匀分成20小份
搓成20cm长条
将面团两头对接捏紧
火腿肠切段，再对半切开，按在对接好的长条中
快速做好 放进烤箱进行二发
也可用面团将香肠卷起来，挺好看
放入美的伯爵蒸烤箱，底下放1盆热水
选择上管+热风模式35度发酵模式，发酵40分钟
发酵至两倍大
香肠面包卷二发了之后也挺好看的
用刷子刷一层蛋黄液
再撒上葱花（不吃葱花可不加，先把葱花切好均匀的拌入食用油里 防止烤的时候会烤焦）
挤上番茄酱
再挤上沙拉酱
美的伯爵蒸烤箱提前预热，放中层，热风模式165度烤25分钟左右
每个烤箱的温度有差别，具体看上色程度，烤表面金黄即可
出炉啦～满屋都是香葱味，香爆了
心心念念的葱味香肠面包
还有香肠卷面包，撒上一点黑芝麻也超赞的呢
这个面包有点热度的时候最好吃哦
1、葱花并非必须，只为增加风味 2、各家烤箱各有特色，烤制温度和时间仅作参考，火候控制参考实际烤制情况 3、面包表面上色后可加锡箔纸遮盖以使其颜色均匀，柔和