果冻般的水蒸蛋

41.4万人浏览 1.6万人收藏 80人做过

作者：小蒜頭

宝宝都会主动问拿水蒸蛋吃了，嫩滑好吃😋也可以加点肉沫一起去蒸，也很好吃的。盐可加可不加噢，蒸的时间视乎蛋液熟的时间，我给出的时间非必然。

用料

果冻般的水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，这样的鸡蛋液作为一份

步骤 2

加入两份温开水，再搅拌一下

步骤 3

倒入不锈钢碟子里，封上耐高温保鲜膜，在膜上扎几个小孔

步骤 4

锅里水烧开，转小火将碟子放进去蒸8-10分钟即可

步骤 5

出炉后，撕去保鲜膜，淋入酱油撒上葱花，再热油进去即可

菜谱创建时间：2020-01-21 11:25:22

打开App收藏

评分 8.6 19 人做过

评分 8.6 299 人做过

平滑如镜的蛋羹

评分 9.0 2359 人做过

下饭菜大全

电蒸锅大全

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

鸡蛋糕（羹）极简版

家庭版蒸水蛋

史上最好吃的蒸蛋

评分 8.6 28 人做过

作者的其他菜谱

偏软版碱水面包

寿司卷鳗鱼芝士饭团🍙+紫菜卷

评分 9.3 30 人做过

【水蒸蛋】丝滑如布丁的水蒸蛋~

评分 8.2 155 人做过

一次性教你搞定完美蒸蛋

评分 9.1 215 人做过

超嫩滑营养美味快手蒸蛋

评分 8.9 45 人做过

评分 9.1 10 人做过

微波炉版「蒸水蛋」

评分 7.7 14 人做过

【小高姐】软嫩滑口用科学的方法蒸出完美的鸡蛋羹

评分 9.3 538 人做过

超简单的蒸鸡蛋

评分 7.6 28 人做过

288#电饭煲水蒸蛋