新鲜血蛤。
花钱让摊主姐姐开壳。
取肉回家洗净。
将全部调味料混合均匀。 ～调味汁的多少根据个人口味来调节。
锅中水烧开，倒入血蛤焯烫。 ～具体时间根据个人习惯来，血蛤可以生腌吃，焯烫也是要用秒来计算，非常短时间的。
捞出过冰水沥干盛盘。
淋上调味汁，放冰箱冷藏一上午。
搅拌均匀即可开吃。