妈妈味道｜家常炖鱼

准备葱姜蒜

锅内放油，油热后，沿着锅的一圈撒盐，放入沥干水的鱼。

两面煎至金黄。

依次放入料酒、酱油，醋，十三香，白糖。

放上葱姜蒜。