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绍兴炒年糕！
1802人浏览 63人收藏 3人做过
作者：
EdwardHwang
用料
绍兴炒年糕！的做法步骤
步骤 1
取两根年糕洗一洗，切成片🧐
步骤 2
所有食材洗好切好装盘！
步骤 3
起锅烧油！
步骤 4
油冒烟后下入肉丝翻炒10秒！
步骤 5
下入配菜翻炒30秒！
步骤 6
下入年糕翻炒60秒！
步骤 7
依次下入2圈黄酒，三圈生抽，一圈老抽！翻炒3分钟！
步骤 8
加入一勺鸡精！出锅！😎
绍兴炒年糕！的小贴士
用的年糕是绍兴平水山里做的，不加糯米的年糕，吃起来很有嚼劲！还不容易糊锅！
菜谱创建时间：2020-01-26 12:44:27
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