纯手工阿胶糕

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作者: 小姨妈Z
自己入口的食物,自己动手,吃的才安心,主要用料讲究,白糖的分量可以根据自己的喜好进行增减,我不太喜欢甜食的。

用料

纯手工阿胶糕的做法步骤

步骤 1

东阿阿胶和所有辅料准备好,黑芝麻 核桃 红枣放入锅中炒一下,这样熬出来的阿胶糕更香,更好吃。

步骤 2

所有的食材。

步骤 3

把白糖放入阿胶中,可以开始熬制,熬制的时间大概有20分钟,熬制挂旗如图,可以依次加入辅料红枣,核桃,枸杞,最后加入黑芝麻。

步骤 4

所有食材加入后,呈拉丝状,便可以出锅了。

步骤 5

放入阿胶糕模具。

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步骤 6
步骤 6

开始切片工作。

步骤 7

封袋,完成。

菜谱创建时间:2020-01-26 15:26:19
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