烤羊肉🐏—烤箱20分钟烤熟！

1.5斤羊腿肉切成小块，放入盆中，加入孜然粉1.5勺，花椒粉1.5勺，盐1勺，料酒3勺，生抽2勺（勺子大小如图所示），腌制30分钟。

等肉腌制的这段时间里，在烤盘上铺好锡箔纸，放上洋葱片和土豆块，撒上1勺盐。将腌好的羊腿肉放在上面。

包好锡箔纸，锡箔纸两边也要捏住。

烤盘放置在烤箱中层，选择上下火模式，上下火均设置为220℃，无需预热，烤20分钟。

烤好后端出，食用前可根据个人口味，撒上香菜，可以品尝美味的烤羊腿啦！ 这样烤的羊肉会有一些汤汁，若想肉更干点，可以打开锡纸再烤十分钟左右收收汁～