1⃣️鸡腿洗净去骨➕生抽1勺，蚝油1勺，盐少许，白糖半勺，料酒半勺➕剁碎的蒜末➕少许黑胡椒，涂抹均匀，研制半小时以上（中途拿出来按摩一下，让鸡肉均匀入味） 2⃣️ 热锅倒入少许油，加入鸡腿肉煎至两面金黄（煎10分种左右）把腌制剩余的酱汁倒入煮开即可 3⃣️ 鸡腿肉切块，铺在米饭上，加入蔬菜，淋上浓郁的黑椒酱汁。
这样做出来的鸡肉超级超级嫩滑，再加上米饭中浓郁的黑椒酱汁，每一口都是那么的过瘾好吃，忍不住整碗吃光光！超级好吃